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产妇月子餐食谱:鸭血面

发布时间:2024/10/7人气:219

  • 主料:
  • 鸭血

    50g
  • 75g
  • 辅料:
  • 适量
  • 香肠

    适量
  • 荆芥

    适量
  • 丸子

    适量
  • 蒜薹

    适量
  • 火锅底料

    适量

1.鸭血一盒备用。事实上用了三分之一。

2.准备一把面。

3.先烧开水,把鸭血放进锅里煮五分钟,这样方便取出鸭血。

4.取出的鸭血切块备用。

5.准备火锅底料,虽然不健康,也不是经常吃,做菜做面都很棒。

6.荆芥淘洗干净备用。

7.蒜薹切碎粒,火腿切大片,其他是在冰箱里随便抓来的丸子和大虾。

8.鸡汤一人份加入一小块火锅底料开始烧开。

9.水开后把面下入。

10.再下入大虾和丸子。

11.面煮到快熟的时候,下入鸭血。

12.面条熟后下入蒜薹粒。

13.关火后下入荆芥。因为荆芥易熟。

14.用勺子在锅内搅动一下,让各种食材混合,利用余温烫熟荆芥,装碗食用。





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