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乌冬面
菠菜
香肠
葱
鸡蛋
盐
鸡精
1.香肠切片。
2.菠菜洗净。
3.切段。
4.锅子烧热，倒油，放入葱花爆香，放入香肠，煸炒。
5.放水，放入乌冬面。
6.面煮熟，放入焯水的菠菜！
7.加入盐、鸡精调味，出锅即可。 煎蛋放在表面，一碗面就好了！
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