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福州线面
一籽
香菇排骨汤
1大碗胡瓜
适量鸭蛋
2粒福建老酒
少许1.福州线面,一碗线面只要取其中的一籽,红线绑的就是
2.鸭蛋放入冷水锅中煮熟剥壳待用
3.应儿子要求,炒了一些胡瓜做配料
4.事先熬好的汤汤(香菇排骨汤)
5.取一碗汤汁待用
6.锅内烧开水,放入一籽线面,看水再次沸腾即可捞起装入汤汁中
7.然后浇上香菇排骨,放上鸭蛋,胡瓜,撒入少许的福建老酒就可以了