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瑶柱
大米
糯米
姜
水
1.大米与糯米混合、姜一块、瑶柱10粒;
2.米淘净后用水泡一夜;
3.瑶柱冲净,用水用泡一夜;
4.姜切丝、瑶柱捞出切碎;
5.把瑶柱、米全部连水一起倒锅中,放下盐;
6.放入一个粥匙,盖上盖煮;
7.煮至米烂,瑶柱出味,粥变粘稠即可关火。
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