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大米
100g香菇
4朵油
适量盐
适量胡椒粉
适量生抽
适量芝麻油
适量芹菜
适量玉米
适量猪肉丝
适量小葱
适量
1.准备材料,香菇泡发。
2.大米洗干净,加4倍的水,倒入几滴橄榄油泡起来,泡约2小时。
3.这是泡好的大米,直接按下煮饭键。
4.芹菜切碎。
5.香菇去缔切条。
6.电饭煲烧开了,继续加热5分钟让米开花,然后调保温键。
7.保温10分钟之后,米和水比原来融合了,改加热键5分钟。
8.重复步骤7一次,米吸饱了水会变得黏黏的。
9.加入玉米和香菇。
10.倒入适量生抽。
11.加入肉丝。
12.同时加入芹菜碎。
13.搅匀后撒适量白胡椒。
14.加盐调味。
15.煮至肉丝熟透,关火,滴入芝麻油焖5分钟即可。