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红小豆
150g糯米
50g豇豆
50g黑米
30g粳米
30g
冰糖
适量盐
适量桂花酱
适量藕粉
适量糯米小元宵
适量
1.将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净,用水泡上3小时。
2.泡发好,在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制(35分钟)。
3.熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮(也可以将这糯米小元宵提前煮熟)。
4.等糯米小元宵熟了,放入藕粉进行调制,调到粥有些粘稠即可(可以根据自己的喜好调制稀稠)。
5.一道可口的红小豆粥就熬制好了。