产妇月子餐食谱：咖喱炒饭酿鱿鱼

1.锅内倒油，打入一个鸡蛋，煎熟后铲成小块待用，倒入米饭，洋葱，胡萝卜翻炒，倒入咖喱翻炒，炒香即可

2.将炒好的咖喱饭装入鱿鱼中，用勺子压实后用牙签封口

3.锅内倒油烧热，将调好的料汁倒入锅中

4.将鱿鱼和鹌鹑蛋放入锅中，大火烧开后转中火收干汤汁，将鱿鱼盛出，切片摆盘即可