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米饭
鸡肉
杏鲍菇
油
盐
彩椒
胡椒粉
1.杏鲍菇切成小块
2.鸡腿去骨也切成小块
3.大米淘洗干净沥水备用
4.起锅热油，放入鸡腿肉煸炒至变色
5.入杏鲍菇煸炒均匀
6.倒入淘洗干净的大米炒至米粒呈现透明状
7.倒入热水，加入盐和胡椒粉，盖上锅盖，小火焖熟
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