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大米饭
300g杏鲍菇
100g鸡蛋
2个鲍鱼汁
1包油
30ml盐
适量葱
适量姜
适量味精
适量胡椒粉
适量1.先把鸡蛋磕到碗里,鲍鱼汁一包。
2.杏鲍菇、葱、姜。
3.杏鲍菇切成细丝,葱、姜切成末。
4.锅里放油,放入葱、姜末爆香。
5.放入杏鲍菇翻炒。
6.放入米饭加盐,翻炒均匀。
7.倒入鸡蛋液翻炒。
8.倒入鲍鱼汁。
9.放入胡椒粉、味精调味即可。
10.盛入盘中,就可以吃了。