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淡菜
蒜头
辣椒
1.准备好材料。
2.蒜头拍一下，切成几块；辣椒切块。
3.锅里下少许油，下大蒜和辣椒爆香
4.香气出来就倒入淡菜，加适量水后马上加盖焖几分钟。
5.淡菜微微开口就下少许盐，再翻炒均匀就可以关火。
6.来一个成品照，肥嫩吧！
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