月子餐食谱：辣椒酱拌茄子

1.茄子去茄柄洗净后切成两半

2.把切好的茄子码在盘中蒸熟

3.蒜剁成蒜泥，野芫荽洗净切细

4.把蒜泥和野芫荽放入一个小碗里，加入半匙辣椒酱

5.倒入约一匙的生抽

6.放入两匙水和少许盐、味精搅匀

7.把蒸好放凉的茄子用筷子划成几条

8.把调好的味汁淋在茄子的拌匀即可食用