产妇月子餐食谱：麻酱拌苦瓜

1.凉瓜洗净去头尾，对半切开去瓣，特别是里面白色的内容物要清理干净，不然会苦！

2.把苦瓜切成片状备用；

3.备一盘冰水；

4.把切好的凉瓜放入冰水中泡2-3分钟；

5.这时备麻酱，往碗里加入麻酱，花生酱（有颗粒的最好），香油，拌匀备用；

6.把泡好的苦瓜捞起沥干装盘，把麻酱淋上即可食用，也可食用时再沾取！