产妇月子餐食谱：黑椒土豆泥

1.所需材料：土豆、红椒、黄椒、黄瓜

2.土豆洗净，切成小块，上蒸锅蒸30分钟。

3.将蒸熟的土豆块去皮，趁热放入一个的干净的食品袋中，再在袋中加入黄油，使黄油融化。

4.再加入胡椒粉

5.及加盐混合，并将土豆挤压成泥状。

6.做好的土豆泥放入一空碗中

7.在一空碗中加入蚝油、水、生粉适量调和成芡汁。

8.将红椒、黄椒、黄瓜洗净切方丁。黄瓜用盐腌一下，出出水。

9.烧热油锅，爆香洋葱碎。

10.下黄瓜、红椒、黄椒大火迅速炒匀。

11.加入调好的芡汁炒匀，待锅一开就起锅。

12.淋在土豆泥上

13.然后再撒上黑胡椒碎适量即可。

14.里面黄油的香味与外面蚝油的鲜味结合，伴着黑胡椒特有的味道，好吃！