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老虎虾
250g
油
适量生抽
适量料酒
适量白糖
适量1.将买回来的老虎虾解冻之后清洗干净,剪掉虾爪。
2.准备料酒和生抽。
3.炒锅热油将老虎虾放入大火翻炒。
4.加入适量的料酒,生抽和白糖。
5.大火将锅里酱汁炒至收汁,老虎虾炒熟即可。
6.用黄瓜和小红萝卜摆盘。
7.将炒好的老虎虾摆上即可趁热享用。 这款“酱香老虎虾”做法简单,炒好的虾色泽酱红,味极鲜美,虾仁爽口。是佐酒好菜一碟。