产妇月子餐食谱：凉拌蒜薹丝

1.准备好所要用的原料，我用的是自制剁辣椒没用辣椒粉，里面有姜沫味更好。

2.蒜薹洗净，中间来一刀分成两半。

3.烧开水，焯一下蒜薹，焯一分钟的口感适中。

4.每一根蒜薹用手破成6条丝，长度不变。

5.加入调味料。

6.加入蒜沫和剁辣椒。

7.烧适量植物油，淋在菜品上面。