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里脊肉
油
盐
料酒
生抽
糖
蕃茄酱
白芝麻
淀粉
1.里脊洗净
2.切成稍粗的条状
3.加料酒生抽和盐拌匀
4.撒上干淀粉抓匀
5.热锅下油烧至六成热时下肉
6.炸至表面金黄
7.捞入盘中
8.锅内留少量油放芝麻和蕃茄酱
9.加适量的白糖、水、水淀粉
10.下入炸好的里脊炒匀即可
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