月子餐食谱：复活节兔子土豆杯

1.准备好食材。

2.土豆去皮切片后上蒸锅蒸15-20分钟。

3.蒸熟的土豆研磨成泥。

4.鹌鹑蛋煮熟去壳。

5.两个鹌鹑蛋组合一个兔子，取一个鹌鹑蛋切去尖头，然后用刀子竖着切三分之一，底部一样切三分之一，为了装兔子的胳膊和腿，中间三分之一是连着的。

6.鸡蛋饼剪出兔子的耳朵和胳膊、腿（蛋饼也可以用奶酪代替）

7.另一只鹌鹑蛋上面开一个口装上兔子耳朵，身体上装好胳膊、腿之后用炸面条将身体和头连接起来。

8.海苔切出兔子的眼睛和嘴巴。

9.炒锅放少许油加热，放入青豆、玉米什锦菜翻炒至6成熟。

10.倒入土豆泥一起翻炒。

11.加入少许食盐和宝宝酱油炒匀。

12.装进纸杯中。

13.苦菊生菜插进土豆泥中，胡萝卜切小花装饰。

14.中间放上鹌鹑蛋小兔子即可。