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大白菜
400g
油
适量盐
适量鸡粉
适量葱花
适量蒜
适量
1.所需材料
2.大白菜帮部斜切成片
3.鸡蛋打散加盐,蒜切碎。
4.炒锅内加油预热炒蛋
5.盛出鸡蛋,不用洗锅,再加适量油爆香葱花,放入切好的白菜,大火翻炒至透明,加盐、加醋、加鸡粉翻炒均匀。
6.最后放入蒜碎扒拉两下出锅,这道带有蒜香酸酸爽口的醋溜大白菜鸡蛋完成啦。