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产妇月子餐食谱:木瓜煲鱼骨

发布时间:2024/9/22人气:176

  • 主料:
  • 鱼骨

    300g
  • 酸木瓜

    半个
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量

1.鱼骨用姜片和盐腌制十分钟。

2.炒锅上火,倒入食用油烧至七成热,下鱼骨略煎一下。

3.把煎好的鱼骨放入煮锅里,加入适量热水烧沸后改小火煮二十分钟。

4.酸木瓜洗净,切成薄片,去籽。

5.把切好的酸木瓜放入鱼汤里继续煮半小时。

6.鱼汤煮好后,调入适量盐。

7.起锅前撒入葱花即可。





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