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鲜虾
250g全麦吐司数片
数片蛋清
1个淀粉
1汤匙葱姜水
少许青红椒粒
适量盐
适量料酒
适量胡椒粉
适量
1.所有材料备好,鲜虾剥壳、去虾线;青红椒切成菱形小块状
2.将虾仁、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉、少许葱姜水一起放入搅拌杯中
3.将搅拌棒放入,开启开关 轻轻上下移动刀头,使材料搅拌的更均匀
4.搅打好的虾蓉光滑又细腻
5.将全麦土司去掉四边,一分为四
6.将虾蓉抹在吐司片上
7.在表面装饰上青红椒粒
8.放入烤箱180°烤制约25分钟左右,至吐司金黄酥脆即可。 可以配甜辣酱或沙拉酱一起食用。