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玉米粉
1小碗豌豆
1小把雪菜
1小把五花肉
1小块盐
适量
1.将五花肉切成肉丁
2.电饭煲按煮饭键加热,放入切好的肉丁,盖上锅盖,至肥肉的油煸出,肉微微金黄为止
3.加入雪菜翻炒一小会
4.加入热水,加入豌豆,加入适量盐,等待水沸腾
5.玉米粉过面粉筛入沸水中,另一只手用长勺快速搅动锅中的水,防止玉米粉凝结成块,不够熟练的可以找一个助手来搅面糊
6.当勺子搅动面粉觉得粘稠度足够时可以停止添加玉米粉,拔下电饭煲插头,焖煮三分钟,美味出炉