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蘑菇
鹌鹑蛋
西兰花
油
盐
生粉
酱油
鸡精
1.蘑菇去蒂洗净装碟
2.在每颗蘑菇上打入一个鹌鹑蛋
3.放上杞子洒点点盐放锅蒸十分钟
4.西兰花切小朵洗净
5.用盐水焯熟装盘
6.用盐、鸡精、生粉、酱油、清水和好水淀粉
7.锅内放油煮沸水淀粉
8.淋到蛋上即可
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