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山药
180g吉士粉
1汤勺玉米淀粉
1汤勺半蓝莓果酱
2汤勺油
适量盐
适量牛奶
适量白糖
4汤勺1.材料:山药180克 吉士粉1汤勺玉米淀粉1汤勺半 牛奶适量 调和油一碗(实际消耗不多)白糖4汤勺 蓝莓果酱2汤勺
2.2.山药洗好上锅蒸熟即可出锅、
3.3.把山药用水果刀刮成泥
4.4.倒入 1汤勺吉士粉和1汤勺多(留一点玉米淀粉)的玉米淀粉搅拌均匀
5.5.倒入适量的牛奶和均匀
6.6.把山药泥捏成碗状
7.7.放入蓝莓果酱
8.8包好搓圆
9.9.坐锅上火倒入一大碗的调和油,待油温到了45度左右放入山药球进去炸熟
10.10.炸熟了出锅沥干油备用
11.11.把刚才留下的玉米淀粉加入2汤勺的水倒入锅内
12.12.倒入4汤勺白砂糖道锅里
13.13.待糖水粘稠了倒入山药球均匀的滚上一圈,就可以出锅了