产妇月子餐食谱：尖椒回锅肉

1.腩肉用刀刮干净皮 清洗干净

2.加适量水 加入姜片 八角和花椒 将腩肉煮至7 8成熟

3.捞起 切片 可以切稍厚一些 吃起来比较有口感

4.尖椒洗干净 去籽切片

5.热锅 加少量油 加入肉片和一勺豆瓣酱 翻炒 上色及让肉片熟透

6.加入尖椒片

7.炒至椒片脱生

8.上碟 OK啦~~