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西葫芦
300g干虾仁
50g油
适量盐
适量味级鲜
2g鸡精
1g红辣椒
5g
1.食材:干虾仁 西葫芦 花生油 盐 红辣椒 味级 鲜 鸡精
2.把干虾仁泡泡洗净
3.西葫芦用盐水泡泡洗净切片
4.大蒜切片,红辣椒切丁
5.热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味
6.倒入西葫芦片,大火炒
7.加一点味级鲜
8.大火翻炒后转小火,把虾仁的味道煨进西葫芦里
9.加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软
10.加鸡精尝味出锅