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番茄
800g小土豆
500g油
适量盐
适量芝士
适量白砂糖
适量1.番茄洗干净
2.然后去皮,另外把里面的番茄心也挖去不用,只留个容器备用。
3.小土豆削皮蒸熟,然后放入料理机里打成薯泥蓉,并在薯泥蓉里加入适量的盐与糖调味。
4.然后把调好味的薯泥蓉盛入番茄盅里
5.然后在薯泥蓉的表面上放着芝士,在番茄盖上抹点油,放入垫了芭蕉叶的烤盘里
6.烤箱预热160度,上下火,中层,25分钟