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新鲜羊肉
300g大米
500g油
适量盐
适量大葱
适量生姜
适量胡萝卜
适量胡椒粉
适量孜然粉
适量
1.羊肉洗净,切小块。
2.葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁
3.锅内加水放入葱姜
4.水开后放入切好的羊肉大火煮开
5.等羊肉变白色捞出备用
6.炒锅内加少许油放入羊肉,八角、胡椒粉翻炒
7.锅内加水,放入胡萝卜丁根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开
8.把锅内肉汤倒入电饭锅
9.把淘洗好的米倒入电锅,按照正常焖米饭的过程进行即可