您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:萝卜金盏花
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:萝卜金盏花
萝卜
300g虾仁
100g油
适量盐
适量胡椒粉
适量
1.准备虾仁并用刀背压成虾泥然后加盐和胡椒粉拌均匀。
2.萝卜刨皮切大块然后纵横均匀竖切(不要切到底)
3.煮锅烧水加油盐,然后将切好的萝卜放入烧开的水里煮熟。
4.将煮熟的萝卜捞起用筷子将竖条瓣开形成花状。
5.胡萝卜切碎。
6.将拌好味道的虾仁和胡萝卜碎放上萝卜花上。
7.用蒸锅将做好的金盏花大火蒸四分钟。
8.煮锅烧开芡汁(用生粉,盐和少许鸡精调味)
9.盘子用香菜做花枝将金盏花摆放在上面然后将芡汁淋上即可。“萝卜金盏花”色泽洁白,萝卜口感清甜,虾肉爽脆。整盘菜不仅清爽味道更是鲜美清香。