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新鲜艾叶
100g糯米粉
300g油
适量盐
适量白糖
适量芝麻
少许1.艾叶嫩尖洗净,切碎末。
2.将艾叶碎用开水稍煮。
3.捞出沥干。
4.将糯米粉与艾叶稍稍和匀。
5.加适量的水和匀。
6.软硬程度适当即可。
7.加少许白糖和匀。
8.煎锅放油少许,将团子放入煎。
9.加入少许芝麻在表面。
10.一面煎至凝固金黄即可翻面。
11.两面煎至金黄即可出锅。