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茄子
油
盐
辣椒酱
生姜
美味鲜
大蒜
1.茄子洗净！
2.将茄子从中破开，切成两段。
3.将茄子段用刀划开，方便入味！
4.平底锅中放油，待油烧热后，放入茄子段两面煎下，并撒上大蒜。
5.待茄子软后放入辣椒酱！
6.茄子段中放入盐，少量的美味鲜！
7.最后撒上葱花即可！
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