产妇月子餐食谱：回锅猪头肉

1.青椒去籽洗净切段。

2.胡萝卜去皮洗净切菱形片。

3.木耳泡发洗净撕成块。

4.猪头肉切片。

5.黑豆豉剁碎。

6.热锅下油，先放入豆豉煸香。

7.再放入猪头肉炒至出油。

8.再放入胡萝卜，木耳翻炒一分钟。

9.放入青椒，美极鲜，葱姜，盐，水翻炒30秒关火。

10.盛盘。