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山药
300g肉
50g青椒
30g
油
适量盐
适量糖
适量料酒
适量1.猪肉洗净切丝
2.青椒洗净切块
3.山药去皮,切片
4.锅中放油,放入肉丝煸炒,肉丝变色放入适量的料酒
5.锅中留少许底油,油热后放入山药煸炒2-3分钟
6.放入青椒一起翻炒
7.有点太干,放入适量的水,
8.放入适量的盐
9.放入适量的糖
10.炒到山药成熟,放入炒好的肉丝,翻炒均匀
11.即可出锅装盘