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南瓜
腊肉
食油
姜
洋葱
红椒
胡椒
盐
1.准备好南瓜、腊肉、洋葱、青红椒、生姜。
2.南瓜去皮、洗净、切片；腊肉切片；青红椒、洋葱均切小块；姜切片。
3.锅中油烧热，下腊肉煸炒出油；腊肉拨一边，下南瓜加少许盐翻炒。
4.加适量水煮2分钟。
5.加入青红椒洋葱，煮1分钟。
6.调好味，盛起。
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