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鸡腿
3个
料酒
15ml酱油
20ml盐
2g胡椒粉
2g葱
10g姜
5g白糖
15g味精
2g1.把鸡腿洗净。
2.料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。
3.倒入鸡腿中。
4.拌匀腌制。
5.放入葱、姜、味精。
6.调匀腌制10小时。
7.放到烤架上,入微波炉。
8.用微波烧烤功能先烤14分钟,取出翻过鸡腿,再烤另一面也用14分钟。
9.两面成金黄色即可。
10.稍晾摆入盘中。