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菜花
猪肉
葱花
淀粉
盐
酱油
油
红椒
醋
1.菜花掰碎洗净,用水焯一下,捞出备用。
2.五花肉切片备用
3.锅内放入油,待油热放入肉翻炒至8分熟,倒入葱花辣椒酱油等调料
4.待调料爆出香味,倒入焯好的菜花翻炒至熟,倒入调好的芡汁(淀粉,水,醋,盐)收净出锅装盘。
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