您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:三丝素馅饼
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 产妇月子餐食谱:三丝素馅饼
土豆
1个胡萝卜
1段油
适量盐
适量大葱
1段酵母粉
适量青椒
适量面粉
适量1.材料洗净备用
2.酵母加温水调匀,静置几分钟
3.倒入准备好的面粉,一边倒一边用筷子搅拌
4.搅拌至没有干粉后揉匀,盖起来发酵待用
5.大葱切碎,烧热油浇在大葱上
6.土豆去皮,各种材料切丝 撒入少许盐抓拌均匀后,把多余的水分倒出来 材料会变软,包馅儿时方便操作, 也可以提前入味
7.把油浸的大葱倒入挤掉水分的菜里,加入少许盐拌匀成馅儿
8.拌匀的馅儿
9.醒发过的面团,不需要全开,也不需要发酵到2倍, 拿出来揉匀,揪下剂子
10.擀皮
11.包馅后按扁
12.热锅后刷薄薄一层底油 馅饼收口朝下码入
13.凉面均匀上色后,加入水,大火烧开 水开后加锅盖盖好,转小火至水烧干
14.然后翻面,再烙几分钟,边缘按一下轻松回弹,就可以出锅了
15.开吃了