产妇月子餐食谱：洋葱蒜薹炒鸡肫

1.蒜薹去老根，鸡肫洗净。

2.鸡肫切片加入白糖，酱油，料酒，淀粉腌拌均匀。

3.洋葱切丝，蒜薹切段。

4.锅中水烧开加少许盐放入蒜薹焯烫过凉。

5.炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒。

6.倒入鸡肫翻炒至变色盛出。

7.底油炒香洋葱。

8.倒入蒜薹翻炒。

9.加入酱油。

10.加少许白糖和盐继续翻炒片刻。

11.然后放入鸡肫继续翻炒。

12.最后淋入香油和少许鸡精。

13.翻炒均匀关火。