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月子餐食谱:牡蛎煎蛋

发布时间:2024/10/7人气:198

  • 主料:
  • 牡蛎

    200g
  • 鸡蛋

    180g
  • 洋葱

    100g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 食盐

    适量
  • 生姜汁

    适量
  • 白酒

    适量

1.准备牡蛎一份备用。

2.洋葱一个备用。

3.玖顺生姜汁和鸡蛋备用。

4.牡蛎洗净放入碗中,加入白酒和生姜汁拌匀腌制起来。

5.洋葱切丝备用。

6.鸡蛋打入碗中。

7.搅成蛋液。

8.炒锅加入适量的橄榄油。

9.放入洋葱丝。

10.洋葱丝翻炒一下断生。

11.加入腌制好的牡蛎。

12.加入少许食盐调味。

13.倒入搅拌好的蛋液。

14.炒熟关火,出锅即可食用。





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