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鸡蛋黄
1个剩米饭
100g葱花
3g
盐
2g
1.剩米饭拌匀备用
2.葱花切好,我用的是自家种的小葱,所以只取了叶子,根留在土里面继续长啊
3.蛋黄搅拌均匀,加入少许盐,鸡精拌匀
4.放入米饭拌匀让每一粒米上面沾满蛋液
5.不粘锅放入少许油,放入米饭蛋液
6.大火,用筷子翻版均匀,让每个米粒的面上面的蛋液都炒熟
7.放入葱花碎
8.翻拌均匀即可
9.成品