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绢豆腐
蘑菇
味噌酱
1.蘑菇洗净,切片。
2.锅里放水,烧开,放入蘑菇片。
3.蘑菇片烧开后倒入绢豆腐,烧开。
4.这是味噌酱,舀一勺准备好。
5.味噌酱倒入一个勺子,舀一点汤,融化味噌酱,倒入汤里。(不能直接把味噌酱放入汤里,那样不容易化开)
6.汤烧开后即可盛出喝了。(无需放盐,因为味噌酱里有盐分)
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