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鸡
蘑菇
生姜
葱
辣椒段
酱油
白糖
盐
1.鸡切成小块洗净焯水
2.蘑菇洗净
3.锅中放油,倒入焯水后的鸡块翻炒,加入生姜5克,葱5克
4.放入辣椒段5克,酱油10克,白糖5克,盐10克,
5.放入水,中小火10分钟
6.加入蘑菇后再中小火20分钟即可
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