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带鱼
油
盐
糖
料酒
葱
姜
蒜
鲜抽
老抽
淀粉
1.带鱼去头,去肚,洗净切段
2.撒些淀粉搅拌好
3.锅里油热,放下带鱼
4.两面煎透
5.放下姜,蒜
6.加糖,料酒,鲜抽,老抽,适量水煮10分钟
7.加盐煮1分钟,撒些葱花即可
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