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土豆
橄榄油
盐
白糖
白醋
蒜
1.土豆去皮洗干净。
2.切成丝用冷水浸泡后捞出沥干水。
3.起油锅，蒜片入锅煸香后土豆丝入锅炒。
4.加白糖炒。
5.加白醋炒。
6.加盐炒。
7.炒均匀即可出锅装盘。
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