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沙河粉
半袋腊肠
1根油
适量盐
适量白菜
适量胡萝卜
适量蚝油
1大勺
1.胡萝卜和白菜切细丝,家里只有白菜了,用甘兰或菠菜也都是可以的。
2.将锅中的水烧开,放入沙河粉关火泡软
3.捞出放五分钟。
4.五分钟后放上凉水泡着备用。
5.起锅热油,把腊肠放入煸香。
6.下胡萝卜丝煸炒。
7.加入白菜丝煸炒。
8.下入河粉一起煸炒。
9.加入蚝油,盐炒匀即可。