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大米
50g糯米
50g芹菜
200g火腿肠
2个鸡蛋
1个
胡椒粉
适量盐
适量味精
适量
1.芹菜、鸡蛋、火腿肠。
2.先把大米、糯米洗净。
3.锅里放足量水,把米倒入锅中。
4.大火烧开。
5.转小火煮25分钟。
6.芹菜洗净,切成碎末。
7.火腿切成小丁。
8.把火腿丁放入锅中搅匀。
9.中火烧开。
10.把芹菜末放入锅中,用勺子搅匀。
11.鸡蛋磕到碗里,搅匀倒入慢慢倒入锅中。
12.开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。
13.盛入碗中,即可享用。