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苦瓜
2根黄豆
200g鸡脚
5只
橄榄油
适量盐
适量大蒜
适量鸡精
适量1.准备好食材:鸡脚提前处理好。
2.黄豆提前浸泡至软。
3.苦瓜切大块。
4.将浸泡好的黄豆与鸡脚、大蒜放入压力锅。
5.注入适量清水。
6.盖上锅盖大火煮约十五分钟熄火。
7.冷却后打开锅盖。
8.将切好的苦瓜放入。
9.盖上锅盖继续烧十分钟后熄火,打开锅盖后调入适量盐以及鸡精即可。