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冬笋
20g水发香菇
20g胡萝卜
10g平菇
20g豆腐
20g大豆拉丝蛋白丝
50g油
适量盐
适量生粉
适量醋
适量1.准备的材料:冬笋、水发香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆拉丝蛋白丝
2.准备的调味料:酱油、醋、胡椒粉、淀粉
3.将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分
4.胡萝卜 水发香菇、冬笋和平菇洗净切成丝
5.豆腐切丝
6.将准备好的步骤4中的材料放入浸泡香菇的水中,放了适量的色拉油
7.放入适量的酱油
8.煮开后,放入大豆拉丝蛋白丝
9.放入豆腐丝
10.适量的蔬菜精
11.几滴醋
12.煮开后,慢慢的放入温水泡好的淀粉勾芡,等一会就可以起锅了