您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:茶香花生藕
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:茶香花生藕
花生
200g藕
200g西芹
100g
盐
适量茶叶
3g八角
适量桂皮
适量花椒
适量香叶
适量花椒油
适量鸡精
适量香油
适量
1.原料
2.调料
3.花生用冷水泡4小时
4.藕去皮,切丁,西芹切丁
5.所有香料放入调料盒中,茶叶放入茶包中
6.锅中倒水,把泡过的花生放进去,然后放入茶包和调料包,大火把水烧开,然后调小火煮 20-30 分钟,到花生熟
7.煮好的花生,继续放在煮花生的水里面泡1小时
8.锅中加水,放入藕丁、西芹丁,焯水
9.捞出,放入大碗中
10.将煮过的花生米倒入碗中
11.放入盐、花椒油、鸡精、香油调味
12.拌匀即可