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木瓜
1个西米
100g椰奶
适量糖
适量1.准备好所用食材。
2.椰奶加入糖,加热至糖完全融化,后晾凉备用。
3..锅中注入水,烧开,倒入西米,转小火,20-25分钟,当西米呈透明色,只剩中间一点小白点,关火,盖上盖子焖3分钟。
4.待西米完全变透明时,捞出,用冷水冲凉。
5.木瓜洗净,从上面切开。
6.挖去木瓜籽。成木瓜盅。
7.剩余的木瓜去皮切成小丁。
8.将煮好的西米倒入木瓜盅中。
9.加入木瓜粒。
10.倒入椰奶即可。