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鸡翅
350g山楂
150g盐
1小勺白酒
2小勺葱
适量姜
适量1.准备材料
2.鸡翅清洗干净,放清水中浸泡15分钟,水中加入一勺白酒
3.将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀
4.加入1勺白酒
5.加入一勺盐
6.将切碎的葱姜撒入,搅拌均匀,腌制20分钟
7.腌制好的鸡翅择去葱姜,山楂罐头打开
8.将糖水山楂均匀撒在鸡翅上
9.旺火上锅蒸20分钟,关火焖10分钟即可拿出,冷热均可食用